Liefde, dromen en reizen

Palazzo Frangipane is geboren uit de gezamenlijke droom van eigenaren Manuela en Salvatore. Toen het idee eenmaal opkwam wisten ze meteen dat Salento de plek zou zijn voor deze droom, de regio waar ze de eerste zomers na hun ontmoeting doorbrachten. Toch is het begin van de reis veel verder weg begonnen, namelijk in Bali, hun tweede liefde na Salento. Hier bedachten ze de naam van de bed & breakfast, geïnspireerd door de Frangipani bloem. Na het paleis op een koele decemberavond voor het eerst te hebben gezien, startten ze in November 2019 ze met de renovatie, waarbij zoveel mogelijk originele details bewaard werden gebleven, maar wel in combinatie met de moderne faciliteiten van nu. Tegenwoordig verwelkomen Manuela en Salvatore dagelijks nieuwe gasten in Palazzo Frangipane, een droom die uitkomt.