Masseria Grieco

Een vakantie naar het prachtige Italiaanse Puglia? Wij zeggen doen! Dit ooit onbekende maar nu zo populaire Italiaanse gebied heeft ongerepte natuur, parelwitte stranden, heerlijke meren om in af te koelen, talloze traditionele trattoria’s en authentieke masseria’s om in te verblijven. Masseria Grieco is zo’n bijzonder toevluchtsoord. Gelegen bij het witte stadje Ostuni en omringd door een weelderig landschap.

Masseria Grieco is de ideale plek om je samen met je lover genieten van een heerlijke uitrustvakantie. De omgetoverde boerderij is landelijk gelegen en biedt uitzicht op een bosrijk gebied van 10 hectare. Gelijk al bij aankomst voel je eventuele stress dan ook gelijk van je schouders glijden. Er is vooral stilte om je heen en de geluiden die je hoort zijn afkomstig van vogels en tjirpende krekels.

De masseria zelf stamt uit de 16e eeuw en is een prachtig stenen gebouw met schuine daken en oude details uit de geschiedenis van de Itria-vallei. Wanneer je over het terrein wandelt kijk je je ogen uit: er is een groot plein met een kerkje, een ouderwetse waterput en eeuwenoude trulli; de typische Apulische bouwwerken die je ongetwijfeld wel van Instagram kent. Daarom is Masseria Grieco ook erg geschikt als trouwlocatie.

Ook de kamers zijn helemaal in stijl. Ze hebben een rustiek interieur dat perfect bij het pand en de omgeving past. Denk aan muren van Apulisch kalksteen, aardse kleuren en natuurlijke materialen, zoals hout, linnen en steen. Om de omgeving helemaal goed in je op te nemen, schuif je aan in het restaurant van Masseria Grieco. Hier zie, ruik en proef je de zuidelijke Italiaanse regio op zijn best. Er namelijk puur gekookt met verse en seizoensgebonden ingrediënten uit de omgeving. Simpel, maar volgens oude traditie en oh zo smaakvol!

Het zwembad van deze House of Hideaways-accommodatie is de perfecte plek om te genieten van luie dagen onder de hete Italiaanse zon. Wanneer je op een bedje gaat liggen en je beeld afdwaalt naar het ongerepte omliggende landschap, kom je gelijk in de ontspanningsmodus. Wil je er liever een dagje op uit? Dan is er in de omgeving ook van alles te doen. Zo kun je naar het strand, naar havenstad Brindisi of naar een van de vele wijn- en olijfolie boerderijen in de buurt. Kortom, een fantastische plek voor een onvergetelijke vakantie.

Ostuni

Masseria Grieco ligt vlak bij het witte stadje Ostuni, dat zijn naam te danken aan zijn charmante witgekalkte huizen. Deze authentieke plaats is gelegen op drie heuvels en bestaat uit een labyrint van smalle kronkelstraatjes. Tijdens een wandeling door het centrum zie je prachtige kerken en monumentale gebouwen aan je voorbij trekken en mag je een bezoek aan het prachtige plein, Piazza della Libertà niet overslaan.

Rustieke kamers

Masseria Grieco beschikt over 25 juweeltjes van kamers die naadloos opgaan in de landelijke omgeving. Ze zijn verfraaid met Pietra Viva (een Apulische kalksteen met een marmerlook), hebben een rustieke uitstraling en zijn voorzien van rustige kleuren en natuurlijke materialen, zoals hout, linnen en steen. Verder beschikken de kamers over een regendouche, een minibar, airconditioning en een televisie.

Puur natuur

In de Apulische keuken gaat er niets boven familierecepten en koken met verse, lokale ingrediënten. Zo ook in de keuken van Masseria Grieco. De chef creëert de meest smaakvolle gerechten volgens de oude recepten van de Valle d'Itria met producten uit de nabije omgeving. Denk aan, met de handgemaakte pasta, een salade van verse tomaten, olijven en burrata en homemade vruchtentaartjes. Loopt het water je al in de mond?

Een prachtige wandeling

Houd je ervan om de natuur in te gaan? Trek dan je wandelschoenen aan en struin het lange pad af dat langs de boerderij door de bossen heen loopt en neem tijdens je wandeling alle geuren en kleuren van de omgeving in je op.