Relais San Giuliano

In dit smaakvol gedecoreerde boutique hotel op Sicilië vier je de ultieme relaxvakantie, maar kun je er ook eenvoudig op uit gezien de praktische ligging (aan de voet van de Etna en dichtbij de kust). In dit kleinschalige hotel met prachtig interieur staat persoonlijke aandacht, lekker eten en volop ontspannen centraal.

Achter hoge, historische muren ligt Relais San Giuliano. Een parel van een hotel dat een liefdevolle en grondige restauratie heeft ondergaan. Vroeger was dit een palmento; een kelder of plek gemaakt van zwart lavasteen waar de druiven werden gestampt en verwerkt. Dé plaats waar wijn werd gemaakt en opgeslagen. Alle authentieke details vind je dan ook overal terug, van stoere balkenplafonds tot grote pilaren. Zelfs de druivenpers is nog intact en te bewonderen in het restaurant- en bargedeelte.

Het stijlvolle hotel met 11 kamers is omgetoverd tot een Italiaans paradijsje waar je nooit meer weg wilt. Al is het maar om de fantastische Siciliaans geïnspireerde gerechten waar je hier iedere avond voor kunt aanschuiven. Genieten!

Vertoef een paar heerlijke uren in de jacuzzi of sauna, boek een massage, ontspan bij het zwembad met een boek, geniet van de lokale wijnen op het terras of houd een siësta in je knusse slaapkamer met klassieke twist. Uitgerust en wel is het tijd om je wandelschoenen strak te strikken voor een pittige wandeling op de hoogste actieve vulkaan van Europa; de Etna. In het nabijgelegen Taormina kun je flaneren of de historische ruïnes van het Griekse theater bewonderen en in Syracuse wacht de tempel van Apollo op je.

Ook het schattige, historische Viagrande zelf is de moeite waard. Het is de ideale uitvalsbasis om de oostkust van Sicilië te verkennen. Het plaatsje met oude, historische gebouwen vind je op 15 kilometer ten noorden van Catania. De ligging van Relais San Giuliano biedt dan ook uitstekende verbindingen naar de vulkaan en de kustlijn. Tip: voor koffie, taart en ijs is Gran Caffè Urna een echte aanrader. Locals zijn al sinds 1885 verknocht aan dit café.

Van wijnhuis tot hotel

Het hotel is volledig gerestaureerd en gerenoveerd. Je weet wat dat betekent! Moderne kamers met een bijzonder smaakvol interieur. Gelukkig zie je de kenmerken van het oude wijnhuis ook zeker nog terug. Vooral in het restaurant en in de bar is het genieten van de bijzondere authentieke elementen van het vroegere wijnhuis.

Ultiem ontspannen

Het Italiaanse Relais San Giuliano staat voor ultiem ontspannen. Alleen, met je liefde, vriendinnen of het gezin. Wandel door de rustgevende tuin, neem een duik in de infinity pool of trakteer jezelf op een spa-behandeling. Alles draait hier om welzijn en genieten. Na een verblijf bij dit hotel op Sicilië voel je je ongetwijfeld als herboren.

Bar en restaurant

In het restaurant van het hotel koken ze typisch Siciliaanse maaltijden waar je je vingers bij op wilt eten. De focus ligt daarbij op ingrediënten uit de Etna-streek. Maak in het restaurant via traditionele gerechten en creatieve lekkernijen kennis met de onvergetelijke smaken en geuren van dit bijzondere eiland. De loungebar van San Giuliano staat in het hart van de oude palmento, wat het decor supercharmant maakt. Zeker niet verkeerd om hier nieuwe wijnfavorieten te ontdekken!

Unieke wijnervaring

Het Relais San Giuliano is gelegen aan de voet van de Etna, waar de meest bijzondere wijnen worden gemaakt. Het gebied waar Relais San Giuliano zich bevindt, is dan ook een echte wijnhymne. Een walhalla voor wijnliefhebbers. Je logeert op de plek waar vroeger wijn werd gemaakt en ontdekt tijdens je Italiaanse vakantie de lekkerste lokale wijnen. Dat smaakt naar meer!