Tenuta Negroamaro

Op nog geen 10 minuten van de stad Gallipoli en de zee, ontvouwt zich een waar paradijsje voor rustzoekers. Hier op het platteland van Puglia, tussen de olijfgaarden en amandelbomen vind je een ware oase van rust, met als middelpunt een gerenoveerde boerderij, die nu dienst doet als charmant boutique hotel. Bij Tenuta Negroamaro lijkt de tijd stil te staan, waardoor je volledig kunt opgaan in het landelijke leven. Voed de dieren op de boerderij, verzamel verse eieren of pluk zonovergoten fruit rechtstreeks van de bomen. Verken de zorgvuldig onderhouden moestuin, wandel door de wijngaard, of breng een bezoek aan de schildpaddenvijver – een geweldige plek voor een vakantie met kinderen. Daarnaast maak je kennis met het hartelijke team, dat ervoor zorgt dat je je direct thuis voelt, wat je verblijf in Puglia extra speciaal en onvergetelijk maakt.

Gallipoli

Tenuta Negroamaro ligt vlak bij Gallipoli, aan de westkust van Puglia. Dit pittoreske havenplaatsje, op nog geen 4 km van de Tenuta, maakt zijn naam volledig waar. De Grieken noemden het stadje ooit 'Kalé Pólis', wat 'mooie stad' betekent. De Italianen verbasterden de naam tot Gallipoli, maar de charme van het stadje bleef onveranderd. Je kunt er slenteren door schilderachtige straatjes, de vissers begroeten die dagelijks hun verse vangst aan land brengen, of gewoon ronddwalen door het oude centrum met zijn stadsmuren en historische sfeer. In het centrum vind je een labyrint van smalle, kronkelige straatjes met charmante boetiekjes en gezellige piazza's met talrijke restaurants. Hier kun je aan één van de tafeltjes aanschuiven voor een aperitivo of diner en de authentieke sfeer van het Italiaanse leven opsnuiven. Het mooiste is dat de tijd hier lijkt stil te staan.

Vroeger en nu

Hetzelfde gevoel ervaar je wanneer je Tenuta Negroamaro binnenstapt. In deze traditionele herenboerderij gaat alles een versnelling langzamer en zijn er nog veel oude details bewaard gebleven, zoals de gewelfde plafonds en de klassieke tegelvloeren. Het interieur is met zorg samengesteld door de Londense interieur designstudio Olga Ashby Interiors, met een boho-chic uitstraling als gevolg. Het doel was om de charme van vroeger te doen herleven, maar met het comfort van vandaag de dag. En dat is zeker gelukt. Gepleisterde muren versierd met gehaakte wandkleden, rotan lampen, houten accessoires en beddengoed in natuurlijke tinten maken het geheel helemaal af.

Farm-to-table

Op het 7 hectare grootte landgoed rondom de boerderij groeit en bloeit van alles. Zo is er een moestuin, een wijngaard en staan er talloze olijfbomen. De olijven worden regelmatig geplukt om er een smaakvolle extra vergine olijfolie van te maken en met de biologische ingrediënten uit de moestuin, worden dagelijks verse gerechten bereid. Tussen het weelderige groen in de tuin bevindt zich ook een zwembad met comfortabele ligbedden om lekker in weg te dromen. Wanneer je tussen het ontspannen door trek begint te krijgen, kun je aanschuiven op het naastgelegen terras van de pool bar. Hier serveren ze dagelijks wisselende gerechten, rechtstreeks van het land. Ook wordt er hier regelmatig een barbecue avond georganiseerd, bereid met verse ingrediënten en de allerbeste producten uit de regio.

Overnachten in een Trullo

Overnachten doe je één van de 10 elegante boho-chic kamers of suites, sommige voorzien van een privé plunge pool of eigen tuin. Tevens kun je overnachten in een authentieke Trullo die de sfeer van vervlogen tijden ademt. Gelukkig zijn alle kamers, suites en ook de Trullo voorzien van alle moderne gemakken. Zo is er een comfortabel bed, wifi, een tv en een goedwerkende airconditioning voor broeierige Italiaanse avonden. De kamers zijn knus, écht, anders.. De oude details van vroeger die nog her en der zichtbaar zijn mooi. Nee. Prachtig. Alleen daarom zou je al willen boeken...